Навигация
File engine/modules/cat_menu.php not found.

Этого вы точно не знали о морской капусте!
Этого вы точно не знали о морской капусте!

Красота базируется на том, что мы получаем вместе с питанием: витаминах, минералах, полезных веществах. Упругость кожи, здоровый цвет лица - все это зависит от того, что мы едим.

Восточные красавицы из Кореи, Японии и Китая славятся своей неувядающей молодостью: до глубокой старости их кожа остается гладкой и нежной.

В чем их секрет?

Красота базируется на том, что мы получаем вместе с питанием: витаминах, минералах, полезных веществах. Упругость кожи, здоровый цвет лица - все это зависит от того, что мы едим.
Восточные красавицы из Кореи, Японии и Китая славятся своей неувядающей молодостью: до глубокой старости их кожа остается гладкой и нежной.
В чем их секрет?
В рацион народов этих стран входит морская капуста, ее используют в приготовлении многих национальных блюд. В России этот продукт хоть и считается полезным, но не получил широкого распространения.
В чем польза морской капусты?
В ней содержится комплекс веществ, которые помогают коже оставаться молодой и здоровой. Морская капуста превосходит любое растение по количеству микроэлементов и витаминов. С ее способностью усваиваться организмом не может соперничать ни один искусственный витаминный комплекс. И дело не только в большом количестве йода, витаминов Е, С и А, но и в комплексе минералов, которые помогают полезным веществам усваиваться.
Противопоказаний у морской капусты практически нет – единственное, не желательно увлекаться ею в период беременности, или при повышенной чувствительности к йоду.
Рекомендуемая суточная доза для восполнения йода и микроэлементов – всего 40-50 грамм.
Почему же при всей очевидной пользе этот продукт так непопулярен?
Основная претензия к морской капусте сводится к тому, что она безвкусна и неприятна на вид. Большинство российских хозяек не знают, как ее готовить, и широта применения ламинарии сводится к простому салату.
На самом деле, морская капуста – прекрасный гарнир к любым морепродуктам. Она сочетается с кальмарами, рыбой, креветками, моллюсками. Экспериментируя с ингредиентами, можно приготовить множество салатов, добавлять ее в рыбный фарш, супы, использовать для начинок.
Готовится морская капуста очень просто: отваривается в течение нескольких минут в кипятке, и после этого она готова к применению. Приложив немного фантазии, этому ценному продукту можно отыскать законное место в меню.
Морская капуста получила признание в разных отраслях: медицине, косметологии. На ее основе изготавливаются биологически активные добавки, она активно используется в индустрии красоты, диетологи рекомендуют вводить ее в рацион людям, страдающими различными заболеваниями.

В рацион народов этих стран входит морская капуста, ее используют в приготовлении многих национальных блюд. В России этот продукт хоть и считается полезным, но не получил широкого распространения.